زیباجو : طرز تهیه پای سیب و دارچین در خانه

طرز تهیه پای سیب وب سایت روزیاتو: در این مطلب، پای بسیار خوشمزه سیب را برایتان انتخاب کرده ایم که می توانید در عرض کمتر از دو ساعت در خانه درست کرده و از طعمش لذت ببرید.مواد لازم:    ۹ پیمانه سیب شیرین خرد شده    ۲ قاشق چایخوری دارچین    ۴ قاشق غذاخوری شکر قهوه ای    ۱٫۵ قاشق غذاخوری کره خرد شده    ۲ ورقه خمیر آماده پای    ۱ عدد زرده تخم مرغ    نصف یک عدد ...

زیباجو : طرز تهیه شیشلیک در خانه

ماهنامه سفره ایرانی: برای تهیه شیشلیک باید از گوشت دنده گوساله یا گوسفند استفاده کنید. نکته مهم برای کباب خوب، انتخاب گوشتی است که تازه و ترد باشد؛ بهتر است گوشت را با آب پیاز و مقداری فلفل مخلوط کنید و 24 ساعت پیش از آماده کردن کباب بگذارید بماند تا گوشت نرم شود.گوشت را به اندازه های یکسان ببرید. داخل کاسه ای پیاز رنده شده، ماست، زعفران دم کرده، ...

زیباجو : طرز تهیه «هات داگ»های مومیایی

ماهنامه سرآشپز - بهار اسدی: در این مطلب طرز تهیه ساندویچ هات داگی را به شما آموزش می دهیم که نیازی به نان ندارد و خمیر نان به دور هات داگ پیچیده می شود. مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 500 گرمروغن مایع: یک دوم پیمانه + به میزان لازمخمیر مایه: 1 ق سشکر: 1 ق ستخم مرغ: 1 عددشیر: 125 سی سی (یا یک دوم پیمانه)آب ولرم: یک دوم ...

زیباجو : طرز تهیه کیک خانگی با طعم موز و گردو

وب سایت سوران: در این روزهای سرد پاییزی پخت یک کیک خانگی خیلی می چسبد. کیکی با موز و گردو درست کنید و قبل از اینکه سرد شود با یک نوشیدنی داغ آن را میل کنید.مواد اولیه:روغن مایع (ترجیحاً روغن زیتون) نصف پیمانهشیر 1 پیمانهتخم مرغ (به دمای محیط رسیده) 2 عددبکینگ پودر 2 قاشق چای خوریآرد سفید 2 پیمانهوانیل 1/4 ق.چموز (پوره یا رنده شده) 1 عددشکر 1 پیمانهگردو ...

زیباجو : طرز تهیه ترشی بادمجان

وب سایت کافه شکلات: این مدل ترشی بادمجان خیلی راحت درست میشه و شدیدا خوش خوراکه. علاوه بر اون رنگ زیبایی داره و جون میده برای خوشگل کردن سفره. سعی کنید از بهترین مواد برای درست کردن ترشی استفاده کنید. بادمجون هایی که معروف به شمالی هستن و باریک و قلمی و خوشرنگ اند رو انتخاب کنید و بهتره بادمجونا دونه یا تخم نداشته باشن. اگه بادمجون تخم داره سعی ...

زیباجو : طرز تهیه پیراشکی با گوشت قلقلی

وب سایت روزیاتو: این پیراشکی های لقمه ای بسیار خوشمزه هستند و بدون شک برای مهمانی ها و دورهمی های دوستانه یکی از بهترین گزینه ها به شمار می روند. پیشنهاد می کنیم، حتما آن ها را امتحان کرده و از طعم عالی شان لذت ببرید.مواد لازم:    ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده    نصف پیمانه پودر نان فانتزی    ۱ عدد تخم مرغ    نمک و فلفل سیاه    ۳ حبه سیر خرد ...

زیباجو : دستور تهیه سالاد تره فرنگی و انار

ماهنامه سرآشپز - هرمینه ناواساردیان: حالا که فصل انار است، سعی کنید به جز استفاده از انار به عنوان میوه، استفاده های دیگری نیز از آن بکنید. در این مطلب طرز تهیه سالادی با انار و تره فرنگی را به شما آموزش داده ایم، که حتما از آن خوشتان می آید. مواد مورد نیاز: تره فرنگی: 500 گرمگردو (خرد شده): 150 گرمسیر (له شده): 2 حبهانار: 150 گرمرب انار: 1 ق ...

زیباجو : طرز تهیه «آیس پک» پُرطرفدار

وب سایت سوران: آیس پک یکی از دسرهایی است که از کوچک و بزرگ، پیر و جوان همه آن را دوست دارند. به همین دلیل آیس پک فروشی ها همیشه سرشان حسابی شلوغ است. در این مطلب طرز تهیه آیس پک پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم.مواد اولیه:اسمارتیز وشکلات دیکه ای (برای تزیین) اختیاریبستنی (مزه ی دلخواهتان) 200 گرمشیر (تا جایی که بستنی یه کم نرم شود نه خیلی) ...

زیباجو : طرز تهیه کیکِ عاشقانه، با قلب های فوندانت قرمز

ماهنامه کیک و شیرینی - ماندانا حسین زاده: گاهی لازم است برای رمانتیک کردن فضای خانه، دست به شیرینی پزی و کیک پزی بزنید. مثلا کیکی عاشقانه و هیجان انگیز درست کنید و جشن کوچکِ دو نفره ای ترتیب دهید. در این مطلب طرز تهیه کیک قلبی عاشقانه را به شما آموزش داده ایم که پیشنهاد خوبی برای رمانتیک کردن فضا محسوب می شود.مواد لازم کیک اسفنجی: تخم مرغ: 6 ...

زیباجو : طرز تهیه تارتلت خرمالو

ماهنامه سرآشپز: در این مطلب طرز تهیه تارتلت خرمالو را به شما آموزش داده ایم. این تارتلت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.مواد مورد نیاز: آرد (الک شده): 185 گرمپودر قند: 55 گرمکره: 125 گرم + به میزان لازمزرده تخم مرغ: 1 عددآب لیمو ترش: 1 ق سخرمالو (ورقه ای شده): 700 گرمشکر: 1 ق سپودر ژلاتین: 1 ق سخامه فرم گرفته: به میزان لازم روش پخت: 1-    آرد ...

زیباجو : طرز تهیه کاپ کیک قلبی شکلاتی

وب سایت آشپزباشی: کاپ کیک قلب شکلاتی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما دستور پخت آن را برای شما آماده کرده ایم. کیک های فنجانی خود را به این روش برای مناسبت های مختلف تزیین کنید و از آن ها لذت ببرید!این کاپ کیک های شکلاتی زیبا و خوشمزه را می توانید برای مناسبت های مختلف و همین طور لحظات رمانتیک و عاشقانه تهیه کنید. مواد لازم:تخم ...

زیباجو : طرز تهیه چند سوپ زمستانی

طرز تهیه چند سوپ زمستانی ماهنامه سرآشپز: در این روزهای سرد زمستانی، هیچ چیز به اندازه یک سوپ داغ و خوشمزه گرم تان نمی کند. در ادامه طرز تهیه سه نوع سوپ مقوی را به شما آموزش خواهیم داد.آش نخود مواد مورد نیاز: پیاز (نگینی خردشده): 2 عددگندم (پوست گنده و خیس شده): 1 پیمانهنخود (خیس شده): 1 پیمانهماست: 1 پیمانهآب گوشت: 1 پیمانهنمک و فلفل: به میزان لازمروغن زیتون: 2 ق سپاپریکا: 2 ق س  روش ...

زیباجو : طرز تهیه رولت خرما

رولت خرما ماهنامه کیک و شیرینی - فاطمه سلیمانی: در این مطلب طرز تهیه رولت خرما را به شما آموزش داده ایم. این رولت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.مواد لازم: آرد: 4 پیمانهنمک: یک پنسهکره حیوانی: 250 گرموانیل: یک چهارم ق چ سرخالیادویه معطر (هل یا دارچین): به مقدار لازم (در صورت تمایل)شکر (پودرشده): یک دوم پیمانهتخم مرغ (متوسط): یک عددزرده تخم مرغ: یک عددشیر: یک دوم پیمانهخرما ...

زیباجو : تهیه ترشیِ زمستانیِ انار و لبو

ماهنامه سرآشپز - سارا خسرویان: از میوه های فصل زمستان استفاده کنید با آنها نوعی ترشی درست کنید که یک هفته ای هم آماده می شود. درر این مطلب طرز تهیه ترشی انار و لبو را به شما آموزش داده ایم که مطمئنا طرفدار آن می شوید. مواد مورد نیاز: انار: 1 کیلوگرمچغندر (پخته و رنده شده): 500 گرمسرکه انگور: 1 پیمانهآب انار: 1 لیترپودر گلپر: 1 ق سپودر گشنیز: 1 ...

زیباجو : طرز تهیه دو کیک گردوییِ ساده و پرتقالی

ماهنامه کیک و شیرینی: کیک های گردویی از کیک های محبوب و مورد علاقه همه اقشار به حساب می آیند. در این مطلب طرز تهیه دو نوع کیک گردویی خوشمزه را به شما آموزش می دهیم.کیک گردویی عادله آموزگارمدت زمان آماده سازی: 20 تا 30 دقیقهمدت زمان پخت: 50 دقیقهمیزان سرو: 12 نفرمواد لازم: کره (به دمای محیط رسیده): 100 گرمروغن مایع: 40 گرمشکر: 220 گرمتخم مرغ: 3 عددوانیل مایع: یک ...

زیباجو : تهیه «برگر با گوشت بوقلمون» در خانه

برگر با گوشت بوقلمون وب سایت روزیاتو: این ساندویچ را می توانید در زمانی کوتاه در خانه درست کرده و از طعم عالی آن در کنار خانواده لذت ببرید. برای یادگیری نحوه پخت آن با ما همراه باشید.مواد لازم :    ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده بوقلمون    یک سوم پیمانه پیاز قرمز خرد شده    ۱ عدد فلفل هالوپینو خرد شده    ۱ قاشق چایخوری نمک    نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه    ۱ قاشق چایخوری فلفل کاین    ...

زیباجو : طرز تهیه سیب زمینی پلو

ماهنامه سرآشپز - سارا خسرویان: سیب زمینی پلو، غذایی شبیه استانبولی معروف خودمان است، اما تغییرات که بیش از در ادویه ها محسوس است. این غذا را که می تواند برایتان نوستالژیک شود را از دست ندهید.مواد مورد نیاز: سیب زمینی بزرگ: 1 عددبرنج (خیس شده): 3 پیمانهگشنیز (ساطوری خرد شده) یک دوم پیمانهزیره سیاه: یک چهارم ق چزردچوبه: 1 ق چ ادویه کاری: 1 ق چپیاز بزرگ (نگینی خرد ...

زیباجو : نکات ریز برای تهیه پاپ کورن های طعم دار

طرز تهیه انواع پاپ کورن طعم دار +نکات مهم وب سایت سوران: فکر کنم طرز تهیه پاپ کورن ساده رو همه بلدن… فقط کافیه مقداری روغن و نمک تو یه قابلمه در دار بریزید و وقتی داغ شد ذرت رو بهش اضافه کنید و هر از گاهی قابلمه رو تکون بدید تا شروع به پف کردن کنه… همین… ولی شاید خیلی از افراد طرز تهیه پاپ کورن های طعم دار رو بلد نباشن… در ادامه طرز تهیه پاپ کورن ...

زیباجو : دستور تهیه پیتزای گوشت قلقلیِ تک نفره!

پیتزای گوشت قلقلی وب سایت آشپزباشی: پیتزای گوشت قلقلی از مجموعه دستور غذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این پیتزاهای تک نفره بسیار خوشمزه و ترد هستند. مواد لازم:    نان پیتا  ۲ عدد    پنیر موتزارلا ۱ پیمانه    پیاز  ۱/۴ پیمانه    گوجه فرنگی ۶ برش   کوفته قلقلی ۸ عدد   طرز تهیه:1- از قبل فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.2-نان پیتا ...

زیباجو : طرز تهیه توپک زیتون پنیری

وب سایت ایران کوک: توپک زیتون پنیری، از آن مخلفات خوشمزه و باکلاس است، برای اینکه تنوع به خرج دهید و زیتون را کمی متفاوت تر کنار غذا میل کنید. درست کردن این زیتون های پنیری کار سختی نیست. به شما پیشنهاد می دهیم حتما آن را درست کنید. مواد لازم:    پنیر چدار رنده شده 2 فنجان    آرد ساده 1 و 1/4 فنجان    کره آب شده 1/2 فنجان    زیتون بدون ...