زیباجو : خورش فسنجان را با هویج امتحان کنید

طرز تهیه خورش فسنجان با هویج وب سایت سوران: خورش فسنجان هم از آن دسته خورش هایی است که هنگام آشپزی می توان کمی دستور پخت آن را نسبت به ذائقه تغییر داد. در این مطلب از هویج در دستور پخت فسنجان استفاده کرده ایم. امیدواریم لذت ببرید. مواد لازم: گردو (چرخكرده) 250 گرمپیاز (كوچك) 1 عددهویج (رنده شده) 2 عددزعفران (ساییده) نصف قاشق چایخوریرب انار 1 قاشق مرباخوریگوشت (چرخكرده) نیم كیلوآبلیمو 1 چهارم پیمانهشكر 3 ...

زیباجو : طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی

طرز تهیه خورش آلو اسفناج وب سایت سوران: خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است. مواد لازم:نمک به میزان لازمگوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم میتوان استفاده کرد)) نیم کیلوآلو (خورشتی یا جنگلی) 300 گرمتره 400 گرمفلفل سیاه به میزان ...

زیباجو : خورش نخود سبز و شوید، مناسب دیابتی ها

طرز تهیه خورش نخودسبز و شوید ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: شوید برای آنان که از دیابت رنج می برند و قند بالایی دارند بسیار مناسب است. برای همین طرز تهیه خورشی را به شما آموزش می دهیم که در آن از شوید استفاده شده است. مواد لازم:گوشت (ماهیچه گوسفندی) نیم كیلوروغن (سرخ كردنی) 4 قاشق سوپخوریپیاز (سرخ شده)  4 قاشق سوپخوریسیر  1 حبهنخود سبز نیم كیلوشوید (ساطوری شده) 2 پیمانهشكر 1 قاشق چایخوریادویه (پلویی اصفهان) 1 ...

زیباجو : غذای محلی دامغان؛ خورش گردو اسفناج

طرز تهیه خورش گردو اسفناج ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: خورش گردو اسفناج، یکی از خورش های مخصوص شهر دامغان است که می توانید تفاوت طعم را در آن کاملا احساس کنید. این غذا پایه ای با طعم شیرین دارد، بنابراین بهتر است از رب انار شیرین استفاده کنید. مواد لازم:روغن به میزان لازمگردو 400 گرماسفناج 1 كیلوگوشت (خورشتی) نیم كیلورب انار 1 لیوانپیاز 1 عددنمك به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمفلفل به میزان لازم طرز تهیه:1-ابتدا ...

زیباجو : طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی –

20161220102724906390a.jpg وب سایت نمناک: اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به رژیم خود اهمیت می دهید و به دنبال غذای رژیمی هستید،خورش سویا و کلم بروکلی پیشنهاد مناسبی برای شما است.مواد لازم: کلم بروکلی 400 گرمسویا 2 پیمانههویج بزرگ 1 عددپیاز بزرگ 1 عددسیر 4 حبهرب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخورینمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1-سویا رو برای نیم ساعت خیس ...

زیباجو : شامِ خوشمزه‌ی «یلدا»؛ خورش انار و بادمجان

منوی شب یلدا  خورش انار و بادمجان وب سایت سوران: شب یلدا هم یک جورهایی مانند شب عید است، غذاهای خاصی مخصوص این شب وجود دارد که انگار فقط باید همان ها را درست کرد. یکی از این غذاها خورش انار است که در این مطلب آن را به شما آموزش می دهیم. البته خورش انار به همراه بادمجان.مواد لازم:پیاز متوسط ۱عددآب انار ۲ پیمانهدانه انار ۱پیمانهگوشت مرغ ۴۰۰گرمبادمجان قلمی ۳ عددروغن ۲ق س   طرز تهیه: 1-پیاز را ...

زیباجو : طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی

طرز تهیه خورش سویا و کلم بروکلی وب سایت نمناک: اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به رژیم خود اهمیت می دهید و به دنبال غذای رژیمی هستید،خورش سویا و کلم بروکلی پیشنهاد مناسبی برای شما است.مواد لازم: کلم بروکلی 400 گرمسویا 2 پیمانههویج بزرگ 1 عددپیاز بزرگ 1 عددسیر 4 حبهرب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخورینمک و فلفل و زردچوبه و ادویه و روغن به میزان لازم   طرز تهیه: 1-سویا رو برای نیم ساعت خیس ...

زیباجو : طرز تهیه خورش انار و مرغ برای شب یلدا

خورش انار و مرغ برای شب یلدا وب سایت کوکری: شب یلدا نزدیک است و همه خانم های با سلیقه در تدارک بلندترین شب سال، قرار است هنرهای خود را به نمایش بگذارند. شامِ شب یلدا برای خانواده های ایرانی اهمیت فراوانی دارد. در این مطلب خورش انار و مرغ که غذایی آشنا برای این شب است را به شما آموزش می دهیم. انار 2 عددمرغ 800 گرمنعنا و جعفری خرد شده 3 تا 5 قاشق غذاخورینمک، ...

زیباجو : این خورش را درست کنید، پشیمان نمی شوید

طرز تهیه خورش بروکلی وب‌سایت سوران: هرچه سبزیجات در وعده های غذایی مان بیش از استفاده کنیم، از لحاظ سلامتی خیالمان راحت تر است. در این مطلب هم به سراغ کلم بروکلی رفته ایم و طرز تهیه خورش کلم بروکلی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:روغن به میزان لازمگوشت (چرخ کرده) نیم کیلوکلم بروکلی 250 گرمدارچین 1قاشق چایخوریسیر 2حبهزردچوبه نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز 1سوم قاشق چایخوریرب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوریپیاز 1عددنمک به ...

زیباجو : این خورش را درست کنید، پشیمان نمی شوید

20161122101632633230a.jpg وب سایت سوران: هرچه سبزیجات در وعده های غذایی مان بیش از استفاده کنیم، از لحاظ سلامتی خیالمان راحت تر است. در این مطلب هم به سراغ کلم بروکلی رفته ایم و طرز تهیه خورش کلم بروکلی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:روغن به میزان لازمگوشت (چرخ کرده) نیم کیلوکلم بروکلی 250 گرمدارچین 1قاشق چایخوریسیر 2حبهزردچوبه نصف قاشق چایخوریفلفل قرمز 1سوم قاشق چایخوریرب گوجه فرنگی 1قاشق غذاخوریپیاز 1عددنمک ...

زیباجو : خوش طعم تر شدن انواع خورش با این ترفندها -آکا

2016112015352927570a.jpgاگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد   به گزارش آکاایران: ✅ اگر آبلیمو در خورش جوش بخورد، زیبایی رنگ خورش را می گیرد. بهترین زمان اضافه کردن آبلیمو وقتی است که تازه زیر آن را خاموش کرده ‏اید.   ✅ رب گوجه فرنگی را در روغن سرخ کنید و زمانی که خورش جا افتاد به آن اضافه کنید؛ این کارخورش راخوش رنگ می ‏کند.   ✅ اگرخورش شور شد، یک سیب ...

روش های تهیه خورش هویج و پسته هویج و پسته

روش های پخت خورش هویج و پسته روش های پخت خورش هویج و پستهمواد لازم برای خورش هویج و پسته :خورش500 گرم روغن مایع به میزان لازم سینه مرغ بدون استخوان  500 گرم پیاز داغ 2 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده 2 قاشق چایخورینمک و فلفل به دلخواهشکر 2 قاشق غذاخوریآبغوره نصف لیوانبرنج 600 گرمروغن حیوانی 1 قاشق غذاخوریخلال پسته به دلخواهطرز تهیه خورش هویج و پسته : هویج ها را پوست بکنید و نگینی خرد کنید و در کمی روغن سرخ کنید. سینه مرغ را به اندازه خورشی خرد کنید ...

طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی

fo3738 طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی مواد لازم برای خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی :روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری سوسیس ایتالیایی ۴۵۰ گرمپیاز (آن را نصف کرده و نیمی از آن را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را خلالی) ۱ عدد سیر له شده  ۲ حبهسرکه یک و نیم فنجانلوبیا سفید (پخته و آبکشی شده) ۴۲۵ گرمعصاره مرغ یا سبزیجات یک لیترآب یک لیترنمک ۱ قاشق چایخوریکلم پیچ ۹۰۰ گرمی (خرد شده) ۱ عددبرگ بو ۲ عددجعفری خرد شده ۱ فنجانپنیر پارمیسان رنده ...