زیباجو : یک کدو سبز و یک بغل غوره

هفته نامه کرگدن - نیوشا طبیبی: بیایید دوباره بر روی هم هر روز لبخند بزنیم و سفره هایی ساده و  بی تکلف اما باکیفیت و خوشمزه بیندازیم و نغمه های بی مانند ایران زمین را بنیوشیم و خوراک های ایرانی بخوریم.در روزگاری نه چندان دور رسمی خوشایند رایج و آن خوراک به تعارف بردن به در خانه دوست و همسایه و غریبه و آشنا بود. این رسم سبب تالیف ...

زیباجو : پنجمین همایش طلای سبز برگزار می‌شود – خبرگزاری مهر | اخبار ایران و دنیا

به گزارش خبرگزاری مهر، چهار دوره گذشته همایش طلای سبز به  موضوعات مختلفی همچون سالم‌سازی فرآورده‌ها و محصولات گیاهی، طبیعی و سنتی از مزرعه تا سفره، شناخت گیاهان دارویی و ظرفیت‌های این صنعت، فرهنگ‌سازی در خصوص تجویز و مصرف داروهای گیاهی از سوی پزشکان و متخصصان این حوزه، بررسی چالش‌های موجود در زنجیره تامین و عرضه فرآورده‌ها و داروهای گیاهی، طبیعی و سنتی، کاربرد فرآورده‌ها و محصولات گیاهی در صنعت ...

زیباجو : خورش نخود سبز و شوید، مناسب دیابتی ها

ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: شوید برای آنان که از دیابت رنج می برند و قند بالایی دارند بسیار مناسب است. برای همین طرز تهیه خورشی را به شما آموزش می دهیم که در آن از شوید استفاده شده است. مواد لازم:گوشت (ماهیچه گوسفندی) نیم كیلوروغن (سرخ كردنی) 4 قاشق سوپخوریپیاز (سرخ شده)  4 قاشق سوپخوریسیر  1 حبهنخود سبز نیم كیلوشوید (ساطوری شده) 2 پیمانهشكر 1 قاشق چایخوریادویه (پلویی اصفهان) 1 ...

زیباجو : با خواص چای سبز آشنا شوید

ماهنامه همشهری تندرستی - ترجمه شیرین کیارستمی: چای سبز به عنوان نوشیدنی ضدچاقی معروف شده است اما خواص درمانی دیگری هم دارد که کمتر کسی از آن ها خبر دارد.قدیم ها بیش از دم نوش ها کارکردی درمانی داشتند و صرفا مجلس آرا محسوب نمی شدند و قیمتشان هم مثل این روزها در کافه های مدرن امروزی سر به فلک نگذاشته بود. البته هنوز می توان در گوشه گوشه ...

زیباجو : سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی؛ سالاد سبز و با طراوت

وب سایت ایران کوک: سالاد لوبیا سبز و نخود فرنگی، سالادی جدید، مقوی و کاملا سبز است که جلوه بسیار زیبایی به میز غذای شما می دهد. این سالاد را هم می توان بصورت جدا سرو کرد و هم در کنار انواع غذاهای گوشتی و مرغ بصورت پیش غذا نوش جان کرد. این سالاد علاوه بر ظاهر زیبا و سرسبزی که دارد بسیار خوش طعم و خوشمزه است. مواد ...

زیباجو : با لوبیا سبز، کوکو درست کنید

ماهنامه سرآشپز: کوکو یکی از غذاهای اصیل و قدیمی است که هم خوشمزه است و هم سریع اماده می شود. کوکو هم مانند بعضی غذاهای دیگر، انواع مختلفی دارد، و با کمی ابتکار می توان نوع جدیدی از آن را خلق کرد. در این مطلب طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز را به شما اموزش داده ایم.مواد مورد نیاز: لوبیا سبز (ریز خردشده): 250 گرمتخم مرغ: 5 عددگوشت چرخ کرده (در ...

زیباجو : یک سوپ خوشمزه با کلی مواد سبز

وب سایت آوای سلامتی: سوپ سبز با طعمی تازه , به همراه لوبیا سبز , خیار و شاهی آبی می تواند گرم سرو شود یا در یک روز گرم، سرد و خنک سرو گردد.مواد لازم:  روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری پیاز , خرد شده : 1 عدد سیر , له شده : 1 حبه سیب زمینی پوست گرفته شده و به حبه های 2/5 سانتی متری خرد شده : 200 گرم عصاره سبزیجات ...

زیباجو : با آناناس و کدو سبز، کیک درست کنید

 وب سایت سوران: امروز هم قرار است در این مطلب نوعی کیک به شما آموزش دهیم که هم مناسب مهمانی هاست و هم به عنوان عصرانه مناسب است. تنها تفاوتی که با کیک های دیگر دارد، وجود کدو سبز در آن است.مواد لازم:آرد 110 گرمآرد شیرینی پزی (آرد گندم) 1/2 فنجانشکر 280 گرمپودر نارگیل 1/2 فنجانجوش شیرین 2 قاشق چای خورینمک 1 قاشق چای خوریدارچین 2 قاشق چای خوریجوز ...

زیباجو : «سالاد ترکیه‌ای» با کُلی سبزیجاتِ سبز

وب‌سایت بدونیم: امروز در این مطلب قرار است طرز تهیه نوعی سالاد ترکیه ای را به شما آموزش دهیم که از کلی سبزیجاتِ سبز رنگ تهیه شده است. این سالاد می تواند برای یک شام سبک هم برای شما مفید باشد.   مواد لازم:۱ عدد کاهونصف خیار بزرگ یا یک عدد خیار کوچک۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ¼ فلفل دلمه ای سبز¼ فلفل دلمه ای قرمز½ پیاز۱ حبه سیرآب یک عدد لیمو۱ ...

زیباجو : خواص چای سبز برای سلامتی

آب خالص یک نوشیدنی ایده‌آل است، اما چای سبز نیز به عنوان یک نوشیدنی خوشمزه و سالم می‌تواند در رژیم روزانه‌ی افراد جایی برای خود باز کند. حال اگر با خواص چای سبز آشنا شوید، مطمئن می‌شوید که نباید به این گیاه معطر، فقط به چشم یک نوشیدنی برای رفع تشنگی نگاه کرد. یک چای با کیفیت، به خصوص چای سبز، شامل آنتی اکسیدان پلی‌فنول است که هم در ...