زیباجو : طرز تهیه اشپیل شور

وب سایت همراه با عکسایران: اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد.مواد لازم:  نمک 2 پیمانهاشپیل (خام و متعلق به ماهی سفید) 2 عدد طرز تهیه: برای تهیه اشپل شور بعد از خرید اشپیل آن را میشوییم به طوری که کیسه آن آسیب نبیند سپس آن را خشک کرده و 2 برگه A4 را در ته ظرف ...

زیباجو : خیار شور، بهترین گزینه برای کنار غذا

خیار شور وب سایت آشپزباشی: خیار شور از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. با استفاده از این روش به راحتی خیار شورهایی خوشمزه تهیه کنید و از خوردن آن ها لذت ببرید.  مواد لازم:     سیر به میزان لازم    سبزیهای معطر  به میزان لازم    خیار  به میزان لازم    آب جوش  به میزان لازم    نمک  به میزان لازم   فلفل به دلخواه  1-خیارها را به ...