طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگی

طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگی طرز تهیه انواع ترشی با گوجه فرنگیترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است که زمان خوردن آن فصل زمستان است. گوجه فرنگی یکی از سبزیجاتی است که خواص فراوانی دارد و با آن می توانید دو ترشی خوش طعم برای زمستان درست کنید.ترشی‌ گوجه فرنگیمواد لازم برای ترشی گوجه فرنگی :‌گوجه ریز سفت و تازه  یک کیلونمک و نعنا خشک به میزان لازم سرکه  یک لیوانآب جوشیده و سرد شده  2.5 لیوانطرز تهیه ...

طرز تهیه ادویه ترشی

طرز تهیه ادویه ترشی طرز تهیه ادویه ترشی در این مطلب شما را با مواد لازم برای تهیه ادویه ترشی و نکات مربوط به طرز تهیه ادویه  ترشی آشنا می کنیم. مواد لازم برای ادویه ترشیگلپر 10 قاشق چایخوری (پودر)پودر تخم گشنیز   5 قاشق چایخوری دارچین   1 قاشق چایخوریپودر زیره سبز  2 قاشق چایخوریجوز هندی 1 قاشق چایخوریفلفل سیاه 1 قاشق چایخوریفلفل قرمز  1 قاشق چایخوریرازیانه  1 قاشق چایخوری (پودر) سبزی  2 قاشق چایخوری (به نسبت مساوی از مرزه، ترخان، گشنیز و نعنا خشك)  طرز تهیه ...

طرز تهیه ترشی پیاز سفید

طرز تهیه ترشی پیاز سفید طرز تهیه ترشی پیاز سفید با پیاز سفید هم می توانید ترشی پیاز درست کنید مواد لازم برای ترشی پیاز سفید : پیاز سفید ریز نمک فلفل سیر نعنا خشک سرکه سفید طرز تهیه پیاز ترشی سفید: پیازهای سفید را پوست بکنید و بشویید و ۲ ساعت کناری قرار دهید تا خشک شود. داخل شیشه ترشی پیازها ، چند حبه سیر ، ۱ فلفل تند و مقدار کمی نعنا خشک بریزید و روی آن کمی نمک بپاشید و در انتها با ...