زیباجو : طرز تهیه گراتن بادمجان

گراتن بادمجان وب سایت ایران کوک: گراتن بادمجان، پیش غذا یا شامی فوق العاده لذیذ و خوشمزه است که با بادمجان تهیه می شود. ترکیب طعم بادمجان با سس مارینارا و خامه و پنیر بحدی خوشمزه است که با یکبار امتحان عاشق آن خواهید شد.مواد لازم:    بادمجان بزرگ 2 عدد    سس مارینارا 2 فنجان*    خامه 1/2 فنجان    پنیر پارمزان رنده شده 1/4 فنجان    پنیر موزارلا رنده شده 3/4 فنجان    روغن زیتون ...

زیباجو : طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی خامه ای

سوپ گوجه فرنگی خامه ای وب سایت دکتر کرمانی: سوپ یکی از غذاهایی است که مخصوصا در فصل زمستان طرفداران زیادی پیدا می کند. امروز می خواهیم یک سوپ خوشمزه و خامه ای را به شما آموزش دهیم که مطمئنا از آن خوشتان خواهد آمد. کبابی کردن گوجه فرنگی ها در این دستور پخت کمک می کند طعمی عمیق تر را تجربه کنید. مواد به کار رفته در این دستور پخت همگی بسیار سالم ...

زیباجو : طرز تهیه سوفله هویج

1-فر را روی 175 درجه سانتیگراد قرار دهید. دو قالب سوفله را با کره کمی چرب کنید. هویج ها را پوست بگیرید و خرد کنید یک قابلمه بزرگ را پر از آب و نمک کنید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. هویج های خرد شده را داخل آب جوش بریزید و حدود 15 الی 20 دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس هویج ها را آبکشی کنید ...

زیباجو : طرز تهیه لازانیا بدون فر

روش تهیه لازانیا بدون فر طرز تهیه:1-ابتدا پیاز خرد شده را در تابه تفت داده تا طلائی شود سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه تا خوب سرخ شود. فلفل دلمه ای نگینی را تفت می دهیم و بعد سوسیس های خرد شده را تفت داده و قارچ ها را به آن اضافه می کنیم بعد از کمی سرخ شدن همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه می ...

زیباجو : طرز تهیه «ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ» در خانه

طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ وب سایت سوران: انواع فست فودها همیشه طرفداران خاص خود را دارند، اگرچه جزو دسته غذاهای مضر هستند، اما نمی توان از آنها گذشت. در این مطلب طرز تهیه ساندویچ همبرگر گوشت و قارچ پرطرفدار را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم:قارچ 200 گرمگوشت (چرخ کرده) 400 گرمتخم مرغ  1 عددرب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوریآرد سوخاری به میزان لازمپیاز  1 عددسبزی (شامل ترخان،مرزه،آویشن خشک) 1 قاشق غذاخورینمک به ...

زیباجو : طرز تهیه ترشی پیاز و هویج، برای کنار غذا

طرز تهیه چاشنی ترشی پیاز و هویج وب سایت سوران: ترشی ها جزو مخلفات فوق العاده کنار غذا محسوب می شوند. تعداد تنوع آنها بسیار زیاد است، اما در این مطلب طرز تهیه ترشی پیاز و هویج را به شما آموزش داده ایم که سریع هم آماده می شود.مواد لازم:پیاز قرمز (نازک حلقه شده) 1 عدد بزرگهویج (پوست کنده و ریز خرد شده) 1 عدد بزرگسرکه سفید 1 فنجانشکر 3 قاشق سوپخوریدانه فلفل قرمز (خرد شده) ...

زیباجو : طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری

طرز تهیه سوشی با میگوی سوخاری وب سایت روزیاتو: این غذا در واقع سوشی نیست اما به دلیل استفاده از نوری و برنج و همچنین به این خاطر که رول می شود، چنین نامی برای آن انتخاب شده است. مواد لازم:    ۱ عدد انبه خرد شده    نصف پیمانه پیاز قرمز    ۱ عدد فلفل دلمه ای خرد شده    ۱ عدد آووکادو خرد شده    ۲ قاشق غذاخوری آب لیموترش    ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون    نمک و فلفل ...

زیباجو : طرز تهیه یک سالاد گران قیمت

طرز تهیه سالاد گوشت بریان و سبزیجات با سس مخصوص وب سایت سوران: عجب زمانه ای شده! یک دوره هایی بود، غذا که سفارش می دادیم، در کنار غذا، سالادی را رایگان کنار سفارش مان قرار می دادند، اما این روزها زمانه عوض شده است، هزینه سالادها از خودِ غذا بیش از شده است. در این مطلب یکی از همان سالادهای گران قیمت را به شما آموزش می دهیم. یادتان باشد اگر جایی رفتید و از این سالادها سفارش ...

زیباجو : طرز تهیه ترشی شلغم؛ خوش طعم و خوش رنگ

ترشی شلغم وب سایت ایران کوک: ترشی شلغم از جمله ترشی هایی است که سریع درست می شود. برای خوردن این ترشی نیازی نیست زیاد انتظار بکشید. تنها یک هفته پس از درست کردن، این ترشی آماده خوردن است.مواد لازم:    شلغم 1 کیلو    لبوی کوچک 1 عدد    سیر ورقه شده 3 حبه    سرکه سفید 1 فنجان    آب 3 فنجان    نمک 2 قاشق چایخوری    برگ بو 1 عدد  طرز تهیه:  1-برای تهیه ترشی ...

زیباجو : طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی

طرز تهیه خورش آلو اسفناج وب سایت سوران: خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است. مواد لازم:نمک به میزان لازمگوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم میتوان استفاده کرد)) نیم کیلوآلو (خورشتی یا جنگلی) 300 گرمتره 400 گرمفلفل سیاه به میزان ...

زیباجو : طرز تهیه لازانیا در تابه

طرز تهیه لازانیا در تابه وب سایت روزیاتو: پس از پخت اولیه لازانیا، تابه ی حاوی غذا به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار داده می شود تا نودل های لازانیا پخته و پنیرها آب شوند. اما شما می توانید به جای این کار، شعله گاز را کم کرده و درب تابه را گذاشته و به مدت ۳۰ دقیقه آن را بپزید.مواد لازم:    ۱ قاشق غذاخوری روغن کانولا    ۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده    ۱ ...

زیباجو : طرز تهیه یک سسِ عالی برای روی ساندویچ و استیک

طرز تهیه سس پنیری مخصوص ساندویچ و اسنک وب سایت سوران: وقتی صحبت از ساندویچ و پیتزا و استیک به میان می آید، مسئله ای که نمی توان از آن چشم پوشی کرد، یک سس خوشمزه برای آن غذا است. اگر سسی که برای ساندویچ تان استفاده می کنید، خیلی برایتان اهمیت دارد، این دستور آشپزی را به خاطر بسپارید. مواد لازم:پودر سیر نصف قاشق مرباخوریفلفل به میزان لازمنمك به میزان لازمخامه (پرچرب) نصف لیوانكره 1 قاشق غذاخوریآرد ...

زیباجو : طرز تهیه اشپیل شور

وب سایت همراه با عکسایران: اشپیل در واقع همان تخمِ ماهی سفید است که به صورت بسیار متداول در استانهای شمالی کشور مورد استفاده قرار میگرد.مواد لازم:  نمک 2 پیمانهاشپیل (خام و متعلق به ماهی سفید) 2 عدد طرز تهیه: برای تهیه اشپل شور بعد از خرید اشپیل آن را میشوییم به طوری که کیسه آن آسیب نبیند سپس آن را خشک کرده و 2 برگه A4 را در ته ظرف ...

زیباجو : طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم

ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم وب‌سایت آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.  مواد لازم ران مرغ  ۴ شیشهلیمو ترش ۱ عددفلفل چیلی قرمز ۱ عددسیر ۲ حبهنمک به میزان لازمفلفل سیاه به میزان لازمنان همبرگر ۴ عددهویج ۲ عددکلم سفید ۱ عدد کوچکپیاز ۱ عدد کوچکماست ۲ قاشق غذاخوریسس ...

زیباجو : طرز تهیه تخم مرغ سوخاری!

تخم مرغ سوخاری وب سایت روزیاتو: این غذا برای عصرانه، صبحانه یا میان وعده گزینه مناسبی به شمار می رود. با درست کردن این پیش غذا، خلاقیت خود را به رخ همه بکشید. مواد لازم:    ۱۲ عدد تخم مرغ آبپز سفت    ۱ پیمانه آرد    ۳ عدد تخم مرغ    ۱ پیمانه آرد سوخاری    روغن سرخ کردنی    ۴ قاشق غذاخوری سس مایونز    ۲ قاشق غذاخوری خیارشور رنده شده    ۲ قاشق چایخوری خردل    ۱ قاشق چایخوری ...

زیباجو : طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون تخم مرغ و آسان وب سایت سوران: وقتی حرف از درست کردن کیک یا شیرینی به میان می آید، یکی از مواد حتمی و مورد نیاز، تخم مرغ است. اما در این مطلب ما به شما نشان خواهیم داد که بدون تخم مرغ هم می توان یک کیک عالی و خوشمزه درست کرد. نمک 1 قاشق چایخوریوانیل 1 قاشق چایخوریسرکه سفید 2 قاشق چایخوریپودر کاکائو 1/2 پیمانهروغن مایع 2/3پیمانهآب سرد 2 پیمانهشکر 2 پیمانهآرد ...

زیباجو : طرز تهیه کتلت اسفناج

طرز تهیه کتلت اسفناج ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: کتلت یکی از غذاهای راحت است که در مواقع اضطراری گزینه خوبی محسوب می شود. در این مطلب طرز تهیه کتلت اسفناج را به شما اموزش می دهیم. اسفناج (پاك شده) نیم كیلوتخم مرغ (بزرگ)  3 تا 4 عددگردو (خرد یا آسیاب شده (اختیاری)) نصف لیوانآرد سیب زمینی 1قاشق غذاخوریبرگ سیر (تازه) 2 تا 3 عددپیاز  1 عددنمك به میزان لازمزردچوبه به میزان لازمروغن به میزان ...

زیباجو : طرز تهیه سیب زمینی و گل کلم پنیری

سیب زمینی و گل کلم پنیری وب سایت دکتر کرمانی: تا به حال چنین ترکیبی را امتحان کردید؟ اگر این غذا را خورده باشید میدانید که چقدر خوش طعم است. این ترکیب خوش طعم در این دستور پخت همراه است با سبزیجات دیگر و می توانید روی این غذا به عنوانی وعده ای سالم و مقوی حساب کنید. مطمئن باشید شکل و طعم غذایی که درست می کنید مورد استقبال کودکتان هم قرار خواهد گرفت. قبل ...

زیباجو : طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی وب سایت سوران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد.مواد لازم:ماهی قزل آلا  2 عددبرنج 2 پیمانهآرد 3 قاشق غذا خوریسبزی (تره - جعفری - گشنیز - ...

زیباجو : طرز تهیه استانبولیِ ساده و محبوب

آشنایی با روش تهیه استانبولی همشهری آنلاین: استانبولی، یکی از آسان‌ ترین و در عین حال محبوب‌ ترین غذاهای سفره‌‌ های ایرانی است. با اینکه غذای ساده و کم خرجی محسوب می شود، اما طرفداران زیادی دارد.مواد لازم:۴ پیمانه برنجيك عدد پیاز۴ عدد گوجه فرنگی متوسط۲ عدد سیب زمینی متوسط۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده۳ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگیروغن , نمک و فلفل به میزان لازميك قاشق غذاخوری زردچوبه طرز تهیه:1-ابتدا پیازها را خرد و نگینی ...