زیباجو : طرز تهیه خورش آلو اسفناج؛ خورش سنتی و معروف ایرانی

طرز تهیه خورش آلو اسفناج وب سایت سوران: خورش آلو اسفناج از آن خورش های سنتی و معروف ایرانی است که هوادارانش در خانه معمولا کم نیستند. این خورش طعم بسیار لذیذی دارد و چه در میهمانی های رسمی و چه مجالس دورهمی جزو بهترین گزینه های طبخ است. مواد لازم:نمک به میزان لازمگوشت (به صورت خورشتی (از مرغ هم میتوان استفاده کرد)) نیم کیلوآلو (خورشتی یا جنگلی) 300 گرمتره 400 گرمفلفل سیاه به میزان ...

زیباجو : سفر به شمال ایران با این غذای معروف شمالی

طرز تهیه خورش شوید آلو ماهنامه تخصصی هنر آشپزی: امروز با غذایی کاملا شمالی با ما همراه باشید. خورش شوید آلو با مرغابی، یکی از غذاهای معروف شمالی هاست که طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. مرغابی (كوچك) 1 عددآلوچه (خشك و ترش) 300 گرمشوید (خشك) 2 تا 3 قاشق غذاخوریآلو (خورشتی) 250 گرمآبغوره 1 پیمانهتخم مرغ 2 تا 3 عددنمك به میزان لازمفلفل به میزان لازمروغن به میزان لازم   طرز تهیه: 1-ابتدا مرغابی ...

زیباجو : طرز تهیه سبزی پلوی معروف با ماهی

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی وب سایت سوران: سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهایی می باشد که ایرانی ها در مناسبت ها و در برخی از شب و روزهای خاص حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد.مواد لازم:ماهی قزل آلا  2 عددبرنج 2 پیمانهآرد 3 قاشق غذا خوریسبزی (تره - جعفری - گشنیز - ...

زیباجو : طرز تهیه ناگت مرغ؛ معروف و مورد پسند بچه ها

طرز تهیه ناگت مرغ وب سایت روزیاتو: این غذا یک گزینه سریع، خوشمزه و آسان است که می توانید در کمترین زمان ممکن آماده کرده و از طعم آن لذت ببرید. لازم است اشاره کنیم که اندازه های مواد به تعدادی که خودتان تمایل دارید غذا درست کنید، بستگی دارد.  مواد لازم:    مرغ چرخ کرده    نمک و فلفل سیاه    پنیرهای مکعبی    پودر سوخاری ساده    آویشن    آرد    تخم مرغ    روغن سرخ کردنی طرز تهیه:1- گوشت ...

زیباجو : دسر پاولووای انار و پسته؛ دسر بالِرین معروف روسی

دسر پاولووای انار و پسته وب سایت ایران کوک: دسر پاولووا (Pavlova) یک نوع دسر بر پایه مرنگ است که به افتخار بالرین معروف روسی آنا پاولووا برای اولین بار در استرالیا تهیه شد و به همین دلیل دسر پاولووا نامیده می شود. این دسر بافتی بسیار ترد و لطیف دارد و روی آن معمولا با خامه فرم گرفته و میوه تزیین می شود.مواد لازم:    سفیده تخم مرغ 6 عدد    شکر 1 و نیم ...